2025年汉堡王中国的门店总数将下降，新店将开在一、二线城市

近日，汉堡(hànbǎo)王中国表示(biǎoshì)，今年，汉堡王中国将对其餐厅门店(méndiàn)布局(bùjú)进行全面评估，并关闭部分选址及运营不佳的门店。这一(zhèyī)调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。为抵消部分影响，汉堡王中国计划同步新增40至60家新餐厅，新门店将战略布局于品牌基础稳固、增长动能明确的一、二线城市的核心商圈。 今年2月，餐饮品牌(pǐnpái)国际集团(jítuán)(jítuán)（Restaurant Brands International Inc. 以下简称“RBI 集团”）宣布，在与 TFI Asia Holdings BV （“TFI”）及(jí) 笛卡尔资本完成(wánchéng)交易后，RBI 的一家子公司现已(xiànyǐ)持有汉堡王中国(zhōngguó)近100%的股权。自今年2月全资控股汉堡王中国后，RBI集团已完成超过1亿美元的战略(zhànlüè)注资，RBI集团是全球最大的快餐公司之一，旗下拥有汉堡王、天好、POPEYES 和 FIREHOUSE SUBS 四大快餐品牌。 其实汉堡王(wáng)关店的决策来得并不突然。今年5月，在发布一季度(yījìdù)财报后，RBI集团CEO Josh Kobza称(chēng)，预计在未来12个月内，汉堡王中国会关闭些尚未盈利的餐厅，这些餐厅每年的平均销售额相对较(jiào)低，不足30万美元。 窄门餐眼数据(shùjù)显示，截至(jiézhì)目前，汉堡王中国的在营门店数为1501家，远不及竞争者麦当劳和肯德基的门店数。 去年以来，“洋快餐”的日子也并不好过，包括(bāokuò)汉堡王在内的不少品牌都将汉堡的价格(jiàgé)降到过10元之内。此前，汉堡王高管曾表示(biǎoshì)，现在正是汉堡品类快速渗透中国餐饮市场的好机会。论市场体量，汉堡王和友商差距明显，且目前还没有足够资源去打造一个有足够影响力(yǐngxiǎnglì)的品类IP，所以(suǒyǐ)可能会把声势和规模做得大一点，让更多(duō)的人愿意尝试西式连锁快餐。目前，西式连锁餐饮在整个餐饮市场的占比不足(bùzú)3%。 (本文来自(láizì)第一财经)