河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原粮仓(liángcāng)”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址(yízhǐ)的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾(niǎn)馔。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽等(děng)

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是(zhèshì)位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田(màitián)落日音乐会

2025年6月5日(rì)，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定皮肤(pífū)

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载(chéngzài)着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)